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榆彬?qū)崢I(yè)公司小保當(dāng)項(xiàng)目部：強(qiáng)培訓(xùn) 保安全
發(fā)布時(shí)間：2024-10-15 作者：陳璞真
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為強(qiáng)化項(xiàng)目全員食品安全意識(shí)，規(guī)范操作流程，提升智慧化管理水平，增強(qiáng)預(yù)防事故、控制事故和應(yīng)急處理的能力，近日，榆彬?qū)崢I(yè)公司小保當(dāng)項(xiàng)目部扎實(shí)開展了食品安全培訓(xùn)。
培訓(xùn)中，小保當(dāng)項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人圍繞食品安全管理、安全生產(chǎn)及個(gè)人衛(wèi)生等方面展開培訓(xùn)。從食品安全知識(shí)、食品出入庫(kù)、食材加工、送餐過(guò)程等方面工作提出了明確要求，對(duì)原材料采購(gòu)、進(jìn)貨查驗(yàn)、規(guī)范食品留樣、餐具清洗消毒等進(jìn)行了全方位講解，指導(dǎo)工作人員在操作中如何強(qiáng)化安全意識(shí)、消除安全風(fēng)險(xiǎn)。
抓安全只有“起始符”，沒(méi)有“中止鍵”。小保當(dāng)項(xiàng)目部將繼續(xù)加大食品安全管控力度，筑牢食品安全防線，織密食品安全網(wǎng)，為主業(yè)全體職工的飲食安全傾力護(hù)航。（陳璞真）
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